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イカ墨入りの真っ黒おつゆお歯黒・美味しさ抜群の珍料理。沖縄名物イカ汁（墨入り)【九州P0617】 イカ墨って知ってます？ イカ墨って知ってます？
●イカ墨入りの真っ黒おつゆお歯黒・美味しさ抜群の珍料理。沖縄名物イカ汁（墨入り)【九州P0617】 常温イカの墨で作る、真っ黒い汁物です。
千切りの白いイカと豚肉を、たっぷりのかつお節と昆布だしで煮込み、イカの墨を加えて味をグンとよくしました。
一風変わった琉球料理をお楽しみください。

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